PALAČINKE SA PAPRIKAŠEM (PERKELTOM)
Ukusan obrok od ostataka
Sastojci
- Paprikaš ili prekelt od juče
- Unapred pripremljene palačinke
- Pavlaka
Uputstva
- Paprikaš (perkelt) procediti.
- Komade mesa sitno iseckati oštrim nožem ili samleti na mašini za meso.
- Mesom puniti palačinke, uviti palačinke.
- Uvijene palačinke ređati u podmazanu tepsiju.
- Saft od paprikaša (perkelta) umešati sa dosta pavlake i preliti preko palačinki u tepsiji.
- Zapeći u rerni na 180 oC oko 20 minuta.
- Kod svih recepata kada i nije navedeno možete praviti i tortu od palačinki. Po jedan list palačinki ređati u okruglu formu, namazati malo odgovarajućim nadevom, pa opet list palačinke, nadev itd. Tako ređati dok ne potrošite materijal, odgore da bude palačinka.
- Preliti odgovarajućim prelivom. Kada pečete tortu peći duže od 5 minuta.