Slatki kupus s krompirom

Slatki kupus sa krompirom

Slatki kupus s krompirom

Slatki kupus sa krompirom

Ildiko Kelić
Vreme za pripremu 15 minuta
Vreme kuvanja 1 sat
Ukupno vreme 1 sat 15 minuta
Jelo Glavno jelo, Varivo
Kuhinja vojvođanska
Porcije 4 osobe

Sastojci
  

  • 500 grama kupusa
  • 300 grama krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 supene kašike ulja
  • 2 supene kašike brašna
  • 2 kafene kašike aleve paprike
  • prstohvat soli

Uputstva
 

  • Iseckati na sitno 500 grama kupusa, 300 grama krompira i 1 čen belog luka, preliti vodom, posoliti i kuvati oko pola sata. 
  • Zatim dodati 300 grama krompira iseckanog na kockice i ostaviti da se kuva dok ne omekša. 
  • Napraviti zapršku tako što se pomešaju 2 supene kašike ulja i 2 supene kašike brašna; to se zagreje i nakon što se skloni sa vatre doda se 2 kafene kašike aleve paprike.
  • Zatim se zaprška izmeša sa kupusom i krompirom i kuva još otprilke 10 minuta.
Ključna reč krompir, kupus, varivo

Ostavite odgovor

Ocenite recept